HOTEL DE LA PAIX Restaurant qui met en valeur les produits de terroir et de saison, privilégiant les circuits courts. Une modernité de présentation et un soucis constant de faire découvrir de nouveaux produits. Une équipe dynamique qui reste dans l'esprit du Chef Pierrart. Un décor sobre, un accueil chaleureux. Spécialités : produits de la mer et patisserie. Nos plats "signature" : le ris de veau et le pavé de boeuf au maroilles, volaille fermière au cidre de Thiérache.
AUBERGE DE LA FORET Le restaurant de l'Auberge de la Forêt vous invite à découvrir une carte de qualité, à base de produits du terroir, et ses recettes traditionnelles de l'Aisne et de la Thiérache. Dans un cadre convivial, fait de bois et de matières nobles, une décoration chaleureuse créée pour votre intimité, le restaurant de l'Auberge de la Forêt est le cadre idéal pour vos repas personnels ou professionnels. Un environnement de pleine nature pour déguster les mets proposés par le chef, M…
Brasserie de l'astrée Situé à Le Nouvion en Thiérache à l’entrée de la base de loisirs, la Brasserie de l’Astrée vous accueille dans les locaux de l’ancienne gare, dans un cadre verdoyant. Une salle de restaurant d’une capacité de 40 couverts, un espace Bar avec billard, baby-foot et jeu de fléchettes, Un Lounge Bar pour des apéritifs en famille dans des canapés, une immense terrasse avec une vue imprenable sur la base de loisirs et le lac ainsi qu’une salle de réception pouvant accueillir 200…
HOTEL DE LA PLAGE Le Restaurant de notre Hôtel vous propose non seulement une cuisine traditionnelle française composée entre autres de spécialités de la française, mais également des spécialités de la région. Les vins choisis directement dans les propriétés viticoles, vous garantissent un excellent rapport qualité - prix.
